難波葱について

大阪・難波一帯に今から100年ほど前には「葱の海」と呼ばれるほど葱畑が広がっていました。葱は中国西部やシベリアから、日本では大阪に最初に伝わり京都の「九条葱」は1200年前に難波から京都へ、関東の「千住葱」も江戸時代に難波葱が伝わっています。難波葱は日本の葱のルーツなのです！！くわしくは↓↓