「大阪難波葱普及委員会」WEBサイトにアクセス頂き、誠にありがとうございます。

全国の葱のルーツともされている大阪難波葱。

現代の葱にはない、その個性的で強い甘みと味わいには、風邪に負けない効能が江戸時代より伝承され、近年では免疫力を高める効果が研究結果により認められています。

当委員会はこうした難波葱の魅力と効能を広く社会貢献活動にもつなげることでその普及を図っていくための団体です。